私は、食品メーカーを中心に、加工食品に欠かせない澱粉を紹介、販売しています。コーンスターチなどの一般的な製品ももちろん扱っていますが主力となるのは、「デリカスター」や「アラビノ」といった、高付加価値で機能性の高い製品群。お客様のニーズを探りながら、それぞれの特性を生かし、お客様の製品の改良や新製品開発に役立つ提案を行っています。そのため研究開発部のスタッフと一緒にレシピから開発、提案することも少なくありません。皆さんがよくご存じの商品にも使われており、その用途の広さにはきっとビックリすると思いますよ。
お客様のニーズや課題解決の一助となり、消費者に支持される商品開発に携われることは他にない面白さです。実際にお客様に提案したレシピから新製品が生まれることもあります。私たちの提案により、お客様の商品が改良され、あるいは新製品として市場に出て、消費者の反応までを実感できることが一番のやりがいです。
とは言え、周囲の協力を得ながら奮戦努力したにもかかわらず、時には受注できない時もあります。そんな場合も落ち込んではいられませんので、すぐに気持ちを切り替え、次にチャンレジしていきます。
一言で言うとアットホームでコミュニケーションがとりやすい会社です。自分の考えやアイデアに真剣に耳を傾けてくれ、疑問や不安にもすぐに応えてくれるため、納得して仕事に取り組めます。ただ、決して甘やかすことはなく、任された仕事は責任をもってやり遂げなければなりません。そのプレッシャーはありますが、大きな案件の成約に向けて貴重な経験をさせてもらっています。
総務部から異動して2年。ようやく自信を持って営業活動を行えるようになりました。澱粉は加工方法により特性が変化するため、無限の可能性をもつ製品です。その製品の良さ活かし、お客様のニーズにあった商品を開発、提案していき、オリジナルのビッグヒット商品を生み出していきたいですね。
